C'est avec du retard, mais mieux vaut tard que jamais, qu'aujourd'hui je vais vous parler de l'Epiphanie. Cette fête a lieu le 6 Janvier, et est souvent fêtée le premier dimanche de Janvier en France. Ce jour-là on fête la visite des Rois Mages à l'enfant Jésus. Mais dans notre France laïque, on fête plutôt les Rois. Voici comment cela se déroule...
It's late, but "mieux vaut tard que jamais" (Better late than never), today i'm going to talk about l' Epiphanie (Epiphany). This fest is celebrated on the 6th of January, but it's often celebrated on the first sunday of January in France. On this day, we celebrate the visit of the Magis (les Rois Mages) to Young Jesus. But in our laic France, we celebrate more the Kings. And here is what happens on this day...Ce jour-là, on mange des galettes des Rois. Elles peuvent être à la pomme, à la frangipane (la plus traditionelle) ou briochées (mes préférées et celle sur la photo). La personne la plus jeune ou un volontaire se cache sous la table. Pendant ce temps, on coupe la galette en parts. On demande à la personne sous la table "C'est pour qui ?" en prenant une part. Ainsi personne ne peut tricher ^^. Dans la galette est cachée une fève. La personne qui trouve la fève dans sa galette est élu Roi (ou Reine)et doit porter une couronne en papier vendue avec la galette. Il doit donc choisir sa Reine (ou son Roi).
Et voilà une tradition qui plaît beaucoup aux gourmands ^^ (comme moi héhé) Bien que l'Epiphanie ne soit que le 6 janvier, on peut manger des galettes tout au long du mois de janvier et ainsi multiplier les titres de Roi et les fèves !
On this day, we eat "galettes des Rois" (~King's cake). It can be apple cake, frangipane cake (the most traditional) or brioched one (my favourite one, the one of the picture). The youngest people or a volounteer hides himself under the table. During this time, someone cuts the cake in pieces. We ask to the people hidden under the table "C'est pour qui ?" (Who is it for ?) while we're taking a piece of cake. This way no one can cheat ^^. Inside the cake is hidden a "fève" (~lucky charm, a small small statue...). The person who find the "fève" inside his piece of cake is said "le Roi" (the king) (or "la Reine" (the Queen)) and must wear a paper crown selled with the cake. Then he can choose a Queen (or a king if it's a queen).
Here is a tradition which is liked a lot by "gourmands" (people who like food) like me... Even if Epiphany is only on the 6th of January, we can eat "galettes des Rois" all January long and so, we can collect the titles of King and the "fèves" !
La galette des Rois briochée
Brioched King's cake
Le Roi du jour avec sa couronne en papier. [tournez la tête !]
The King of the day with its paper crown. [turn the head!]